Heilen mit Quark, Joghurt & Co.
Entzündungshemmend · Schmerzstillend · Durchblutungsfördernd
Autorin : Susanne Oswald
Hardcover : 176 Seiten, durchgehend farbig
Format : 17,2 x 14,4 cm
ISBN: 978-3-7766-2689-6
Format : 17,2 x 14,4 cm
ISBN: 978-3-7766-2689-6
Verlag: Herbig Verlag
Erschienen : 20. März 2012
1. Auflage
Preis : 14,99 EUR* D / 15,50 EUR* A / 23,50 CHF* (UVP)
Bestellen : Direkt über den Herbig Verlag
Preis : 14,99 EUR* D / 15,50 EUR* A / 23,50 CHF* (UVP)
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Die Autorin :
Susanne Oswald, Jahrgang 1964, ist Autorin und Heilpraktikerin und betreibt gemeinam mit ihrem Mann eine Senfmanufaktur, die Senferia.
Sie
schreibt Bücher zu Gesundheitsthemen, aber Kinderbücher, Jugendbücher
und Frauenromane.
Ihr Buch »Senf das geheime Heilmittel der Natur« ist
bereits in der Herbig-Hausapotheke erschienen.
Die Autorin, eine
leidenschaftiche Hobbyköchin, lebt zusammen mit ihrem Mann und Sohn im
Schwarzwald.
Kurzbeschreibung :
- Sauermilchprodukte sind alte und außergewöhnlich heilkräftige Hausmittel. Quark, Joghurt & Co. helfen insbesondere bei Erkältungen, Darmproblemen, Kopfschmerzen, Bronchitis, Depression, Pilzerkrankungen und Rheuma
- Alle behandelbaren Krankheiten und Symptome von A bis Z
- Bäder, Fußbäder, Wickel - in welcher Form und Dosierung Milchprodukte eingesetzt werden
- Quark in der Schönheitspflege
- Kuren mit Quark und Molke
- Gesundheit geht auch durch den Magen: mit köstlichen Rezepten
- Extra: Milchprodukte selbst gemacht
- Ein Ratgeber aus der Reihe "Herbig Hausapotheke"
Inhalt :
Vorwort
Das Ausgangsprodukt : Milch
Wissenswertes und Geschichtliches
Quark, Joghurt, Molke : Inhaltsstoffe u. Wirkungen
Vorsicht : Laktoseintoleranz
Heilrezepte & Anwendungen
Krankheiten U. Symtome, die sich mit Quark, Joghurt und Co. positiv beeinflussen u. heilen lassen
Extrateil Rezepte
Anhang
Meine Meinung :
"Die Milch machts" ...
zu
Beginn des Buches bekommt man ausreichend Informtonen zur Milch, eine
Warenkunde in Quark, Joghurt und zu anderen Milchprodukten.
Milchprodukte
sind wahre Wundermittel, sie helfen bei Akne, Blasenentzündungen,
Bronchitis, Sonnenbrand, Fieber, Gicht, Husten, Magenreizungen,
Nervenschmerzen, Ödemen, Rheuma und vielem mehr.
Es
gibt zahlreichen Anwendungen und Heilrezepte wie zum Beispiel :
Fußbäder, Quarkbad, Massage mit Quark- Öl, Quarkwickel, Quarkeinlagen,
Quarkmasken, Molkekuren uvm.
Quark
dient in der Heilkunde als natürliches Antibiotikum und ist so
vielseitig einsetzbar, er ist sowohl als auch innerlich und äusserlich
anwendbar.
Ich
bin schon sehr lange ein Fan dieser Heilpraktiken, nichts hilft besser
bei Sonnenbrand und Quallenangriffen wie Quarkwickel, auch bei
Magenschleimhautentzündungen habe Ich immer Quark und Pellkartoffeln
gegessen und es hat mir sehr geholfen.
Natürlich
wird auch darauf hingewiesen, das bei langanhaltenden Schmerzen ein
Arzt dazuziehen sollte, was Ich sehr wichtig finde. Immerhin können
Krankheiten auch Chronisch werden und sind dann viel schlechter zu
behandeln.
Es
spricht nichts dagegen es mal mit althergebrachten Methoden zuerst zu
versuchen, die helfen meist besser als diese Chemiekeulen und sind auch
für Kleinkinder geeignet ohne Nebenwirkungen zu verursachen.
In
diesem Buch findet man sehr viele Informationen, Tipps und Trick, man
kann sofort mit der Behandlung beginnen und es ist auch kein großer
Kostenaufwand nötig.
Im
letzten Teil des Buches gibt es noch herrliche Rezepte ... Vorspeisen,
Hauptspeisen, Aufstriche, Dips, Dressings, Desserts & Kuchen.
Die
Auswahl ist nicht nur Gesund sondern aus sehr lecker ... Quarkklößchen,
Blätterteig - Quarkecken, medit. Nudelsalat, Kokos-Joghurt-Hähnchen,
Hackbällchen mit Quark, Quark-Quiche, Quarkküchlein, Paprikaquark,
Joghurteis, Quarkpastete und Käsekuchen sind nur ein kleiner Teil aus
der wohlschmeckenden Auswahl.
Ganz toll sind auch die Anleitungen zum Milchprodukte selbst herstellen.
Übrigens
verwende Ich schon lange für meine Hackbällchen keine Eier mehr, Ich
ersetze es durch Schmand oder Quark, dadurch sind die Frikadellen viel
lockerer geworden.
In
diesem Buch findet man sehr interessante Anwendungen und Gerichte, die
ganz leicht zuzubereiten sind. Man kann sofort loslegen, es ist alles
sehr übersichtlich gestaltet und leicht verständlich. Für Anfänger und
Profis geeignet.
Mein Fazit:
Ein rundum gelungenes Buch für alle die ihrer Gesundheit etwas "Gutes" tun wollen.
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