Contact Form (Do not remove it)

Name

E-Mail *

Nachricht *

Photo

Kerstin
„𝚆𝚎𝚗𝚗 𝚍𝚞 𝚎𝚛𝚔𝚎𝚗𝚗𝚜𝚝, 𝚍𝚊𝚜𝚜 𝚎𝚜 𝚜𝚘 𝚎𝚝𝚠𝚊𝚜, 𝚠𝚒𝚎 𝚙𝚎𝚛𝚏𝚎𝚔𝚝𝚎𝚜 𝙴𝚜𝚜𝚎𝚗 𝚗𝚒𝚌𝚑𝚝 𝚐𝚒𝚋𝚝, 𝚜𝚘𝚗𝚍𝚎𝚛𝚗 𝚗𝚞𝚛 𝚍𝚒𝚎 𝙸𝚍𝚎𝚎 𝚍𝚊𝚟𝚘𝚗, 𝚍𝚊𝚗𝚗 𝚠𝚒𝚛𝚍 𝚍𝚎𝚛 𝚠𝚊𝚑𝚛𝚎 𝚉𝚠𝚎𝚌𝚔 𝚗𝚊𝚌𝚑 𝚍𝚎𝚖 𝚂𝚝𝚛𝚎𝚋𝚎𝚗 𝚗𝚊𝚌𝚑 𝙿𝚎𝚛𝚏𝚎𝚔𝚝𝚒𝚘𝚗 𝚔𝚕𝚊𝚛: 𝙼𝚎𝚗𝚜𝚌𝚑𝚎𝚗 𝚐𝚕ü𝚌𝚔𝚕𝚒𝚌𝚑 𝚖𝚊𝚌𝚑𝚎𝚗, 𝚍𝚊𝚜 𝚒𝚜𝚝 𝚊𝚕𝚕𝚎𝚜, 𝚠𝚘𝚛𝚞𝚖 𝚎𝚜 𝚋𝚎𝚒𝚖 𝙺𝚘𝚌𝚑𝚎𝚗 𝚐𝚎𝚑𝚝.“ - Thomas Keller

Willkommen zu meiner Büchersammlung!

Search

Backbuch „Alle lieben Käsekuchen“


Autor : AVA-Agrar Verlag Allgäu GmbH
Verlag :  AVA-Agrar (2009)
Erschienen : 2012
Auflage : 2
Spiralbindung : 104 Seiten durchgehend farbig bebildert
Format : 14,8 x 21 cm
Sprache : Deutsch
ISBN / Artikel-Nr. : 0264
Preis : € 7,50 (D)
Direkt bestellen beim Verlag
 
Kurzbeschreibung :


Backbuch „Alle lieben Käsekuchen“
Das Backbuch „Alle lieben Käsekuchen“ ist ein Schatzkästchen für alle Käsekuchenliebhaber! Die Landfrauen des Bayerischen Bauernverbandes Weilheim-Schongau haben dieses Buch mit 90 Käsekuchen-Rezepten zusammengestellt. Hier finden die Liebhaber von Käsekuchen eine wunderbare Auswahl der verschiedenen Zubereitungsmöglichkeiten mit zahlreichen Tipps.
Das Backbuch „Alle lieben Käsekuchen“ beinhaltet neben traditionellen Käsekuchen auch eigens für dieses Buch kreierte Rezepte. Ob Bananen-Split Käsekuchen oder mit Kokosstreuseln, ob Großmutters Käsekuchen oder Tiroler Käsekuchen – der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt.
  
Inhalt :
  • Käsekuchen klassisch & cremig
  • Käsekuchen fruchtig & frisch
  • Käsekuchen kernig & knusprig
  • Käsekuchen bodenlos & leicht
Meine Meinung:
 
Ein Käsekuchenwettbewerb mobilisierte alle Hobby-Bäckerinnen. 160 Hobby-Bäcker schickten ihre Rezepte ein und die Landfrauen aus dem Landkreis Weilheim-Schongau haben alle Rezepte nachgebacken, fotografiert und die Rezepte ausgewählt und aufgeschrieben. Natürlich haben die Landfrauen auch eigene Rezepte kreiert und mit einfließen lassen, bei der Zusammenstellung wurde viel Wert auf eine bunte Vielfalt gelegt.


Käsekuchen in allen Variationen und für alle Geschmacksrichtungen ... Beeren, Kernobst, Frischkäse, Quark, Mascarpone, Schoko, Baisser, Nuss, Kokos und mit Streuseln.
90 der leckersten Käsekuchen-Rezepte auf über 100 Seiten sind hier zu finden. Jedes Käsekuchenrezept hat eine separate Zutatenliste, eine Schritt-für-Schritt-Anleitung und reichlich Tipps und Tricks rund ums Backen, so dass der Kuchen einfach gelingen muss. 

Für jeden Geschmack ist etwas dabei, von den ganz einfachen Käsekuchenrezepte, über  raffinierte mit Eierlikör oder den Schwarzwälder Kirschkäsekuchen, den knusprigen Käsekuchen oder denen mit frischem Obst. Unserer Phantasie bei Käsekuchen sind keinerlei Grenzen gesetzt. 
Käsekuchen mit Marzipanröllchen, Käsekuchen mit Aprikosen, Käsekuchenmuffins,Zebra-Käsekuchen, Käsekuchen mit Grieß, beschwipster Käsekuchen mit Mandarinen, Bananen-Split-Käsekuchen, Käsekucheneis, Birnen-Käsekuchen mit Baiserhaube und den Mascarpone-Birnentraum, dies ist nur eine klitzekleine Auswahl an köstlichen Rezepten.

Mein Fazit :
  
Was mir besonders gut gefällt, dass auf künstliche Backaromen und -öle verzichtet wurde.
Das Buch ist das perfekte Geschenk für alle Kääääsekuuuchen Fan´s ... einfach reinschaun und losbacken.
Hier findet jeder seinen Traum-Käsekuchen ... wie man sieht, hab Ich sie auch gefunden ;)


 

Kommentare