Ein Leitfaden, der auch inspiriert, selbst bei der Zubereitung des Frühstücks zu experimentieren.
Autorin : Gabriele Mauz
Gebundene Ausgabe : 144 Seiten
Format : 23,6 x 17,2 cm
ISBN : 978-3-9395-7039-4
Format : 23,6 x 17,2 cm
ISBN : 978-3-9395-7039-4
Verlag : Hans Nietsch -Verlag
Erschienen : 08. September 2008
Erschienen : 08. September 2008
1. Auflage
Preis : € 16,90
Bestellen : Direkt über den Verlag
Preis : € 16,90
Bestellen : Direkt über den Verlag
Autorin :
Gabriele Mauz ist Dipl. Ernährungsberaterin und Dipl.
Gesundheitstherapeutin und gibt Vorträge und Seminare. Sie bevorzugt
seit fünfzehn Jahren, ihre Nahrung nicht mehr zu kochen, und entwickelt
Rohkost-Rezepte für eine abwechslungsreiche und interessante Ernährung.
Kurzbeschreibung :
Lebendige Nahrung ist das beste Schönheitsmittel; sie gleicht sowohl
Unter- als auch Übergewicht aus, wirkt heilend und sogar verjüngend,
entschlackt, hält den Säure-Basen-Haushalt im Gleichgewicht u. v. m.
Doch auch eine Rohkosternährung muss unseren Körper mit allem versorgen,
was er braucht – mit Eiweiß, Kohlenhydraten, Fett, Vitaminen,
Mineralstoffen, Spurenelementen, Wasser und Sauerstoff. Eine solche
ausgewogene Ernährung fängt mit einem leckeren Frühstück an, das aus
natürlichen, unverfälschten Lebensmittel besteht, alle wichtigen Nähr-
und Vitalstoffe enthält und uns angenehm sättigt.
Rohköstlichkeiten zum Frühstück nähren unseren Geist und unsere Seele
und sind damit ideal für Schüler und Berufstätige, die vormittags
leistungsfähig sein müssen.
Mehr als hundert köstliche Frühstücksrezepte hat die Autorin hier
zusammengestellt. Der Leser findet viele leckere Müslis,
Frühstücksbreie, Flakes und Crisps, Milchprodukte; salzige
Brotaufstriche und Powerriegel; süße Brotaufstriche, Süßigkeiten,
Energieriegel und süße Stückchen; Brote, Powerdrinks – und allerlei
Wissenswertes und zahlreiche Tipps rund um das Thema „Rohkostküche“.
Mit mehr als 100 Rezepten für leckere Rohköstlichkeiten zum Frühstück …
und vielen praktischen Tipps rund um das Thema „Rohkostküche“.
Inhalt :
- Dank
- Vorwort
- Einführung
- Praktische Tipps
- Wann, wie und wie viel wir essen sollten
- Gesundes Frühstück
- Müsli
- Müslimischungen
- Frühstücksbreie
- Flakes & Crisps
- Vegane Milchprodukte
- Brotaufstriche herzhaft & süß
- Powerriegel
- Süßigkeiten
- Energieriegel
- Süße Stückchen
- Brote
- Powerdrinks
- Anhang
- Bezugsquellen
- Literaturhinweise
Meine Meinung :
Für alle Rohkostliebhaber und Neueinsteiger ein Muß
Geschmackvolle Bilder und manchmal sehr aufwendige Rezepten warten auf den Leser.
Auch wenn die Rezepte manchmal sehr aufwändig sind, sind sie sehr übersichtlich und sehr einfach beschrieben und umzusetzen.
Wer
Neues ausprobieren möchte, eine neue Art der Ernährungsumstellung in
Betracht zieht wird hier viele schöne Rezepte finden : Avocadomüsli mit
ger.Apfel, Knuspermüsli, Erdbeerbecher, Ginger Love, Käse mit
Papayapfeffer und Aprikosenchutney, Hummus mit Pepperoni-Coulis,
Avo-Riegel, Preiselbeerkonfitüre, Oli-Schoki, Lebkuchen, Anisbeignets,
Harlekin-Brot und Pina Colada.
Schöner Nebeneffekt dieser Form der Ernährung, man fühlt sich wohler und das Gewicht reduziert.
Wertvolle Tipps für Neueinsteiger findet man im Anhang des Buches, ein kleine Abc der Zutaten, Methoden & Küchengeräte.
Wertvolle Tipps für Neueinsteiger findet man im Anhang des Buches, ein kleine Abc der Zutaten, Methoden & Küchengeräte.
Eine schöne Abwechslung zum normalen Frühstück, für mich aber keine Dauerlösung.
Einfach mal reinschauen!

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