Autorin : Brigitte Rondholz
Gebundene Ausgabe : 222 Seiten
Format : 21,4 x 14,2 cm
ISBN : 978-3-8626-4182-6
Format : 21,4 x 14,2 cm
ISBN : 978-3-8626-4182-6
Verlag : Hans Nietsch -Verlag
Erschienen : 15. Juli 2011
Erschienen : 15. Juli 2011
1. Auflage
Preis : € 18,90
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Autorin :
Brigitte Rondholz Jahrgang 1951, ist seit vielen Jahren freiberuflich
journalistisch tΓ€tig und bildet sich unentwegt autodidaktisch in
ErnΓ€hrungs- und Gesundheitsfragen weiter. Sie ist Mutter von vier
TΓΆchtern und hat bereits vier Enkelkinder. 1992 fand ihre Suche ein
Ende, die sie von der ΓΌblichen Koch- und Backkunst ΓΌber
VollwerternΓ€hrung nach Bruker und die Lehren der „natural
hygiene“-Bewegung schlieΓlich zur U r k o s t gefΓΌhrt hatte. Brigitte
Rondholz ist VizeprΓ€sidentin des „Bundes fΓΌr Gesundheit“ und schreibt
fΓΌr die Zeitschrift „NatΓΌrlich leben“, deren stellvertretende
Chefredakteurin sie ist. Sie hΓ€lt VortrΓ€ge, gibt regelmΓ€Γig Seminare zur
Urmethodik und veranstaltet Urkost- Schnuppertage. Γber ihre
Erfahrungen bloggt sie im Internet unter http://rohkost.info.
www.urkostmitbrigitte.de
Kurzbeschreibung :
Gewiss, Rohkost ist eine Γ€uΓerst gesunde Form der ErnΓ€hrung, doch viele RohkΓΆstler kΓ€mpfen immer wieder mit einem HungergefΓΌhl. Dazu muss man wissen, dass wir uns erst dann satt fΓΌhlen, wenn der Mineralienbedarf unseres KΓΆrpers gedeckt ist. Und genau das erledigen wild wachsende GrΓΌnpflanzen perfekt, weshalb sie als Missing Link im Bereich der RohkosternΓ€hrung betrachtet werden kΓΆnnen: Wildpflanzen sind Γ€uΓerst vitalstoffreich und wahre Proteinbomben – sie lassen uns mit einem zufriedenen, gesΓ€ttigten GefΓΌhl zurΓΌck, wirken blutreinigend und entschlackend und bringen unsere Zellen und Organe ins Gleichgewicht. „Urkost“ nennt sich die ErnΓ€hrungsform, bei der zu jeder veganen Rohkost-Mahlzeit selbst gesammelte Wildpflanzen verzehrt werden.
„Urkost. Besser essen – besser leben“ ist ein Praxisbuch, in dem Brigitte Rondholz
- erlΓ€utert, was Essen mit VitalitΓ€t und SchΓΆnheit zu tun hat und wie wir uns jeden Tag leistungsfΓ€hig, dauerhaft gesund und jung fΓΌhlen kΓΆnnen;
- einige der wichtigsten GlaubenssΓ€tze entkrΓ€ftet, die von den Massenmedien immer wieder gegen vegane ErnΓ€hrung vorgebracht werden;
- Wildpflanzen vorstellt und aufzeigt, wie die Urmethodik – zu der auch Naturschlaf und ein intensives Bewegungsprogramm gehΓΆren – durchzufΓΌhren ist, und
- dem Leser eine Vielzahl im Alltag erprobter und sofort umsetzbarer LΓΆsungen mitgibt auf seinen Weg zu echter Gesundheit.
Inhalt :
Vorwort
EinfΓΌhrung
Kapitel 1 - 4
Anhang
Anmerkungen
Quellenverzeichnis und Literaturtipps
Wichtige Adressen
Meine Meinung :
Frau Rondelholz erlΓ€utert in dem Buch „Urkost“, ethische und ΓΆkologische HintergrΓΌnde und ihrer Notwendigkeit.
Herzzerreisend wird die Lage der Tiere in der heutigen Zeit beschrieben.
Wir alles wissen wie Tiere gehalten
werden, die Massentierhaltung ist kein Vorzeigemodell, deshalb
propagandiert sie die VorzΓΌge zur RΓΌckkehr in die Urkost.
ZurΓΌck zur ursprΓΌnglichen ErnΓ€hrung, neue Lebenswege einschlagen, zurΓΌck zu den Wurzeln unserer Vorfahren.
Rohkost unterscheidet sich von der
Urkost dadurch, dass nicht nur der Verzehr von Rohkost samt FrΓΌchten
eingefordert wird, sondern er fordert auch ausdrΓΌcklich zum Verzehr der
wild gewachsenden WildkrΓ€uter wie Giersch, LΓΆwenzahn und Breitwegerich
auf.
Diese Art der ErnΓ€hrung halte Ich fΓΌr
sehr fraglich, mein ganzes Leben wΓΌrde sich nur noch um die Beschaffung
der passenden Lebensmittel drehen.
Nichts in diesem Buch ist wirklich zu 100 % belegt, alles wage und schwammig.
Ich habe auch keine Lust mehr weitere Worte darΓΌber zu verlieren, hier setze Ich ein Ende.
Nachdem das Thema von vorne nach hinten, durchgekaut wurde, frage ich
mich :
Was hat eine exotische Frucht auf dem Cover dieses Buches zu suchen ?
Wieso soll ich, zur Deckung meines Vitaminbedarfes, exotisches Obst bei einem Spezialversandhandel bestellen ?
Ich kenne keine Neandertaler die Rambutan, Litchi, Flugmango oder KokosnΓΌsse gegessen hΓ€tten ... kennt Ihr die ?
Die Autorin beschreibt die Traumwelt eines einzelnen Menschen, weitab jeglicher RealitΓ€t.
Mein Fazit :
Das Buch ist nicht das Papier wert auf dem es gedruckt wurde.
Keine Kaufempfehlung!
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