Lass Dich verführen 2
Autorin : Bettina Ager
Gebundene Ausgabe : 128 Seiten + Farbaufnahmen
3. Auflage
Format : 23,6 x 20,4 cm
ISBN : 978-3850932516
Format : 23,6 x 20,4 cm
ISBN : 978-3850932516
Verlag : Berenkamp -Verlag
Erschienen : 1. Juni 2011
Preis : € 19,90 (A) - € 19,50 (D)
Bestellen : Direkt über den Verlag
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Kurzbeschreibung :
Meine besten Backrezepte für Gugelhupf & Kastenkuchen, Schnitten & Blechkuchen, Torten, "Die süßen Kleinen" und Weihnachtskekse.
Inhalt :
- Vorwort
- Gugelhupf & Kastenkuchen
- Schnitten & Blechkuchen
- Torten
- Die süßen Kleinen
- Kekse
- Abkürzungsverzeichnis
- Gewusst wie ...
- Backstuben-ABC
Meine Meinung :
Augen auf es geht los ... richt Ihr schon den Duft von frisch Gebackenem ?
Wenn man das Buch aufschlägt bekommt man Gelüste ... *-*
Wie schon im ersten Buch sind auch hier die Rezepte wieder perfekt durchdacht, sehr unkompliziert und kaum zeitaufwendig, sie gehen bis auf ein paar Torten sehr schnell und ohne großen Aufwand .
Wer schon einmal ein Rezept von Bettina Ager nachgebacken hat, wird festgestellt haben, dass die Rezepte leicht gelingen und doch sehr raffiniert sind.
Meine Tochter (15) kann ohne mein zutun mit dem backen beginnen, die Rezepte sind auch von Backanfängern leicht umzusetzen und leicht verständlich erklärt.
Auch bei den Zutaten braucht man keine Weltreise zu begehen, alle Zutaten sind überall gut erhältlich, meist reginal und in Bio Qualität.
Die Autorin hat wiedermal ein breitgefächertes Angebot an allerlei köstlichen Leckereien.
Im ersten Teil befassen wir uns mit den Gugelhupf & Kastenkuchen ... Chaoskuchen, G´würzter, Gold & Silber,Nervenfreund, Schneebrett und Zitrozupf, bei der Auswahl der Namen muss man schon dass ein oder andere mal schmunzeln, da hat sich die Autorin aber echt was ausgedacht.
Die Schnitten & Blechkuchen haben auch echt witzige Namen wie Genussprojekt dabei handelt es sich um eine gefüllte Biskuitrolle mit schwarz/weiß Biskuit, Langohrschnitten ist ein Rübliblechkuchen, Struwwelpeterschnitten, Tsambikulla und die Wilde Sau ein Schokorührkuchen vom Blech mit dicker Schokohaube.
Bei den Torten sind so manche Leckerei dabei mir gefallen besonders gut die Bailey´s Torte,
die besoffene Henne, die Marillen-Nougat-Torte und der Weihnachtssegen.
Viel zuviel Auswahl die es einemschwer macht, die richtige Torte auszusuchen, da möchte man am liebsten alle nachbacken ;)
Und kurz vor Schluss gibts auch noch unverschämt leckere süße kleine Apfel-Topfen-Schnecken, Lecker-Ei-N, Schneebälle und verrückte Spiegeleier uvm..
Den Abschluss machen die Kekse von Adventshäubl, Florentinern, bis hin zu Omas Kokoskuppeln und Vanilleseufzern.
Mein Fazit :
Verführt wurde Ich schon von Teil 1 von Teil 2 musste man mich nicht großartig überzeugen das Buch spricht für sich. Teil 3 ist schon auf dem Markt ... bin schon gespannt wie es weitergeht ... Ich werde noch zum "Lass Dich Verführen Junkie " *-*
Wenn Euch das Buch über den Weg läuft schaut unbedingt mal rein, Ich glaube ihr werdet viel Freude daran haben. Bei mir steht es griffbereit.
Wieder ein Buch von Bettina Ager dass mich überzeugt hat .
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