biogärtnern
Der Grundkurs
Erschienen im : Franck - Kosmos Verlag, Stuttgart
Erschienen am : 7. Februar 2013
Gebundene Ausgabe, Intergralband
Sprache : Deutsch
ISBN : 978-3-440-11196-3
Artikel Nr. : 11196
Maße : 26,8 x 23,6 cm
Seiten : 192
Preis : D - € 19.99
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Peter Berg ist biologisch-dynamischer Gemüsebauer. In diesem Buch führt er mit zahlreichen Bildern Schritt für Schritt in die Grundlagen des Biogärtnerns ein. Der Leser schaut dem erfahrenen Profi über die Schulter und lernt dabei ganz einfach, wie er in seinem Hausgarten nachhaltig gärtnern und gesundes Obst und Gemüse anbauen kann.
Welche Voraussetzungen für einen Biogarten bringt mein Garten schon mit? Wie bekommt mein Boden die richtige Nahrung und Pflege durch Kompost oder Hacken, Jäten und Mulchen? Wie mache ich meine Pflanzen widerstandsfähig und was mache ich wann im Garten, vom Frühjahr bis zum Winter? Dieser Grundkurs begleitet Sie auf dem Weg zum eigenen Biogarten!
Peter Berg ist Gärtnermeister und betreibt zusammen mit seiner Familie die Gärtnerei Berg seit über 40 Jahren nach biologisch-dynamischen Richtlinien. Der erfahrene Biogärtner ist Gartenberater beim SWR 3 Fernsehen und regelmäßig in der Sendung „Kaffee oder Tee“ zu sehen.
Sein großes Anliegen, das biologische Gärtnern auch dem Hobbygärtner leicht verständlich und umsetzbar im eigenen Garten zu machen, gibt er in zahlreichen Gartenkursen und in seinen Büchern zum Thema weiter.
Inhalt :
- Erste Schritte
- Lebendiger Boden
- Mondgärtnern
- Aussäen
- Kompost
- Boden beleben
- Liebevolle Pflege
- Pflanzen stärken
- Bienen
- Frühlingssaison
- Sommersaison
- Herbstsaison
- Wintersaison
- Service & Register
- Autoren & Impressum
Gartenfans juckt es Euch schon in den Fingern ... der bekannte Demeter - Gärtner Peter Berg bekannt aus der Fernsehsendung "Kaffe oder Tee" zeigt wie man richtig biogärtnert.
Bioprodukte liegen voll im Trend und sind Chic, also wieso nicht Biogemüse und Obst im eigenen Garten anbauen? Peter Berg zeigt uns Hobbygärtnern mit diesem Buch wie man dies ganz leicht selbst umsetzen kann.
Natürlich kann man das nicht in zwei Tage erlernen und umsetzen. Man muss sich wirklich mit der Natur und dem ganzen drumherum des eigenen Gartens und den Pflanzen beschäftigen. Es gibt vieles zu beachten, was einem so auf den ersten Blick nie auffallen würde.
„Biogärtnern – Der Grundkurs" öffnet einem die Augen, was da alles zu machen ist und wieviel mehr dazugehört, einfach unglaublich. Der Autor hat an alles gedacht und gibt gleich am Anfang eine umfassende Anleitung zu diesem Thema.
Peter Berg erklärt Schritt für Schritt wie man am besten vorgeht. Viele der vorgestellten Themen lassen sich schnell und leicht nachvollziehen und nachmachen, manch anderes verlangt da schon mehr Fingerspitzengefühl, wie die Beschaffenheit der Erde und der Lage des Gartens. Von der Planung eines Beetes, der Bodenkunde und Grundwasserprobe bis zur Aussaat wird alles erklärt, er gibt Anregungen, wie man dass verbessern kann, um eine gute Ernte zu erhalten. Der Autor geht noch einen Schritt weiter zum Mondgärtner was für mich so eher in die esoterische Ecke gehört, mag interessant sein, doch dass ist nix für mich.
Es gibt Themen die mich da mehr interessieren wie zum Beispiel das Kompostieren ... wie man den richtigen Kompost zubereiten wird in vier einfachen Schritten mit Bildern erklärt, zudem gibt es auch noch viele Tipps, Tricks und detaillierte Anweisungen vom Profi.
Weiter gehts dann mit der Auswahl der richtigen Pflanzkübel oder Töpfe, der Beetgestaltung, Balkongärtnern, Düngen, Jauche selbstherstellen, Schädlinge bekämpfen, wie man ein Insektenhotel selbstbaut aus Ästen, das Ziehen von Pflanzen, dem Gemüse anbau und vielem mehr.
Allemöglichen Themen werden kurz und knapp angesprochen, was mich ein wenig stört Ich hätte es mir ausführlicher gewünscht.
In diesem Buch werden soviele Themen angesprochen, dass man sie hier gar nicht alle aufzählen kann.
Aus diesem Buch kann man sich sehr viel abgucken und nachmachen.
Ich findes dieses Buch über das Biogärtnern richtig gut, es ist schön geschrieben, toll bebildert und eignet sich als guter Ratgeber. Ideal auch zum weiterverschenken.
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