Das Almased-Kochbuch
Über 130 Rezepte: die optimale Ergänzung zum bewährten Abnehm-Programm
Autorin : Andrea Stensitzky-ThielemansBroschiert : 144 Seiten, zahlreiche Farbabbildungen
Format : 21,8 x 22,8 cm
ISBN : 9783830467915
Verlag : Trias / Thieme Webshop
Erschienen : 2013
Die Autorin :
Andrea Stensitzky-Thielemans ist Diätassistentin und arbeitet in eigener Praxis. Sie ist zudem freiberufliche Ernährungsberaterin am Institut für Sport und Sportwissenschaften der Uni Freiburg.
Kurzbeschreibung :
Einfach weil es funktioniert...
Mit dem Idealgewicht ist es so eine Sache. Wir sehen es schon ganz deutlich vor uns, fühlen uns schon beinahe am Ziel - aber der Blick auf die Waage ernüchtert schlagartig... Probieren Sie es doch einmal mit Almased! Egal, ob Sie wieder in Ihre Lieblingshose hineinpassen oder gleich ein ganz neuer Mensch werden wollen, egal ob es 5 oder 20 kg weniger sein sollen - mit Almased schaffen Sie es garantiert und ohne Jojo-Effekt.
Und so funktioniert´s: In der ersten Phase nehmen Sie jeden Tag drei Almased-Shakes aus hochwertigem Eiweiß zu sich. Aber natürlich darf auch gegessen werden: In der zweiten und dritten Phase reduzieren sich die Shakes allmählich und werden mit leckeren Gerichten ergänzt - und die Rezepte dazu finden Sie in diesem Buch. Alle Rezepte sind genau auf die Almased-Diät abgestimmt und gelingen schnell und unkompliziert.
Ihr Rundum-sorglos-Paket für die Diät und danach!
- Let it shake: Auch bei Shakes gilt: Abwechslung macht Spaß! Ob mit Gewürzen, fruchtig oder süß - hier gibt es Tipps, wie sich die "puren" Shakes in kurzer Zeit aufpeppen und abwandeln lassen.
- Über 130 schnelle und einfache Rezepte: Mit diesen Gerichten unterstützen Sie Ihre Diät ab der zweiten Phase zusätzlich. Das schmeckt garantiert auch dem Rest Ihrer Familie.
- Sie sind nicht allein: Nutzen Sie die vielen Erfahrungen einer überzeugten
Almased-Anwenderin in diesem Buch - persönlich, authentisch und mit vielen
Ideen, wie Sie Ihren inneren Schweinehund in Schach halten.
Inhalt :
- Vorwort
- Die Almased-Basics
- Noch Fragen ? Hier finden Sie Antworten.
- Rezepte für die Almased-Diät
- Almased-Shakes & Co.
- Ideen für ein vitales Frühstück
- Lecker zum Mittag- und Abendessen
- Suppen
- Veg. Gerichte
- Fleischgerichte
- Fischgerichte
- Köstliche Desserts
- Service
Meine Meinung :
Die Almased -Diät wurde 1985 von Hubertus Trouillé entwickelt, der Eiweißdrink ersetzt zu Beginn sämtliche Mahlzeiten am Tag, im späteren Verlauf nur noch einzelne.
Almased ist ein glutenfreies Lebensmittel und besteht aus Soja, probiotischem Joghurt und Honig, das den Körper mit pflanzlichem & tierischem Eiweiß aus Aminosäuren versorgt. Zudem hat es noch viele Vitamine wie A, B1, B2, B6, B12, D, Biotin und Folsäure, sowie Mineralstoffe und Spurenelemente, Eisen, Selen, Zink, Kupfer, Mangan und Kalium.
Almased optimiert den Stoffwechsel und erhöht die Fettverbrennung, ohne die Muskelmasse anzugreifen.
Bei der Almased-Diät stellt sich kein kein Hunger ein, das haben wird dem hochwertigen und leicht verdaulichen Eiweiß zu verdanken, das für lang anhaltende Sättigung sorgt.
Zudem soll sich Almased auch positiv auf den Cholesterinspiegel und den Blutzuckerspiegel auswirkten und das Immunsystem stärken.
So sieht ein Wochenplan mit der Almased - Diät aus:
In der Startphase gibt es statt der normalen Mahlzeiten, 4 Almased-Diätdrinks pro Tag.
Zu jeder Portion Almased-Eiweißpulver werden noch 300 ml fettarme Milch und 5 g Pflanzenöl zugesetzt und vermischt.
Die Reduktionsphase, beginnt ab dem dritten Diättag, ab dann werden nur noch zwei Mahlzeiten durch Almased ersetzt. Die dritte und vierte Mahlzeit besteht aus einer ausgewogenen vitaminreichen Mischkost.
Phase 2 der Almased Diätplans, dauert so lange, bis wir unser Wunschgewicht erreicht haben.
Den Abschluss der Diät ist die Erhaltungsphase, sie hat eine Dauer von 4 bis 6 Wochen. In dieser Zeit wird nur noch eine Mahlzeit mit Almased ersetzt.
Zu Beginn der Diät sollte man täglich mindestens 2 Liter Wasser trinken und mit einer Ausdauersportart zu beginnen. Schwimmen und Radfahren bietet sich bei stark Übergewichtigen gut an weil es die Gelenke schont, ansonsten kann man joggen, walken oder ein Bauch-Beine-Po-Trainig machen.
Wie man das Ganze am besten angeht erfährt man in in diesem Buch, man erfährt sehr viel über die Almased-Diät und wie man das Pulver zu schmackhaften Drinks umfunktioniert, denn das Pulver an sich, schmeckt echt scheußlich, mein Geschmack ist es überhaupt nicht, aber wenn man es mit Zimt aufpimpt schmeckts schon mal besser. Es gibt Rezepte für Lassi´s, Shakes, Eis und andere Speisen mit Joghurt und Quark.
Ich rühre mein Almased gerne mit Haferdrink oder Sojakakao an und geben ein paar Körner dazu die die Verdauung anregen.
Ich kann Euch die Almased-Diät nur ans Herz legen, wer Gewicht verlieren möchte wird damit Erfolg haben. Die Almased-Pulver-Diät kann man ganz wunderbar abwandeln zu köstlichen Shakes wie ...
Grün hoch 3 oder Zitrone - Min- Shake. Zudem gibt es ganz tolle Gerichte die man in den verschieden Phasen der Diät zu sich nehmen kann, von der Gemüsebrühe, über einer Kürbissuppe mit Schmetterlingsgarnelen, einer mediterranen Kräutercreme mit Rohkost, buntem Salat mit Schafskäse und Wirsingrouladen mit Sellerie-Kartoffel-Pü und zum Abschluss noch eine erfrischende italienische Limonencreme.
Alle Rezepte sind für 1-2 Personen ausgelegt, sind mit einem Schwierigkeitsgrad versehen und der Dauer und Nährwerten, einer separaten Zutatenliste und Schritt für Schritt Zubereitungen, die von jedem Laien nachgemacht werden können.
Besonders lecker ist die marmorierte Quarkcreme und die vegetarischen Frikadellen mit Austernpilzen.
Dieses Buch hat´s in sich ... reinschauen und mitmachen ôô
Die Almased -Diät wurde 1985 von Hubertus Trouillé entwickelt, der Eiweißdrink ersetzt zu Beginn sämtliche Mahlzeiten am Tag, im späteren Verlauf nur noch einzelne.
Almased ist ein glutenfreies Lebensmittel und besteht aus Soja, probiotischem Joghurt und Honig, das den Körper mit pflanzlichem & tierischem Eiweiß aus Aminosäuren versorgt. Zudem hat es noch viele Vitamine wie A, B1, B2, B6, B12, D, Biotin und Folsäure, sowie Mineralstoffe und Spurenelemente, Eisen, Selen, Zink, Kupfer, Mangan und Kalium.
Almased optimiert den Stoffwechsel und erhöht die Fettverbrennung, ohne die Muskelmasse anzugreifen.
Bei der Almased-Diät stellt sich kein kein Hunger ein, das haben wird dem hochwertigen und leicht verdaulichen Eiweiß zu verdanken, das für lang anhaltende Sättigung sorgt.
Zudem soll sich Almased auch positiv auf den Cholesterinspiegel und den Blutzuckerspiegel auswirkten und das Immunsystem stärken.
So sieht ein Wochenplan mit der Almased - Diät aus:
In der Startphase gibt es statt der normalen Mahlzeiten, 4 Almased-Diätdrinks pro Tag.
Zu jeder Portion Almased-Eiweißpulver werden noch 300 ml fettarme Milch und 5 g Pflanzenöl zugesetzt und vermischt.
Die Reduktionsphase, beginnt ab dem dritten Diättag, ab dann werden nur noch zwei Mahlzeiten durch Almased ersetzt. Die dritte und vierte Mahlzeit besteht aus einer ausgewogenen vitaminreichen Mischkost.
Phase 2 der Almased Diätplans, dauert so lange, bis wir unser Wunschgewicht erreicht haben.
Den Abschluss der Diät ist die Erhaltungsphase, sie hat eine Dauer von 4 bis 6 Wochen. In dieser Zeit wird nur noch eine Mahlzeit mit Almased ersetzt.
Zu Beginn der Diät sollte man täglich mindestens 2 Liter Wasser trinken und mit einer Ausdauersportart zu beginnen. Schwimmen und Radfahren bietet sich bei stark Übergewichtigen gut an weil es die Gelenke schont, ansonsten kann man joggen, walken oder ein Bauch-Beine-Po-Trainig machen.
Wie man das Ganze am besten angeht erfährt man in in diesem Buch, man erfährt sehr viel über die Almased-Diät und wie man das Pulver zu schmackhaften Drinks umfunktioniert, denn das Pulver an sich, schmeckt echt scheußlich, mein Geschmack ist es überhaupt nicht, aber wenn man es mit Zimt aufpimpt schmeckts schon mal besser. Es gibt Rezepte für Lassi´s, Shakes, Eis und andere Speisen mit Joghurt und Quark.
Ich rühre mein Almased gerne mit Haferdrink oder Sojakakao an und geben ein paar Körner dazu die die Verdauung anregen.
Mit Ceylon-Zimt |
Mit Leinsaat, Dattel & Pflaume |
Grün hoch 3 oder Zitrone - Min- Shake. Zudem gibt es ganz tolle Gerichte die man in den verschieden Phasen der Diät zu sich nehmen kann, von der Gemüsebrühe, über einer Kürbissuppe mit Schmetterlingsgarnelen, einer mediterranen Kräutercreme mit Rohkost, buntem Salat mit Schafskäse und Wirsingrouladen mit Sellerie-Kartoffel-Pü und zum Abschluss noch eine erfrischende italienische Limonencreme.
Alle Rezepte sind für 1-2 Personen ausgelegt, sind mit einem Schwierigkeitsgrad versehen und der Dauer und Nährwerten, einer separaten Zutatenliste und Schritt für Schritt Zubereitungen, die von jedem Laien nachgemacht werden können.
Besonders lecker ist die marmorierte Quarkcreme und die vegetarischen Frikadellen mit Austernpilzen.
Dieses Buch hat´s in sich ... reinschauen und mitmachen ôô
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