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„𝚆𝚎𝚗𝚗 𝚍𝚞 𝚎𝚛𝚔𝚎𝚗𝚗𝚜𝚝, 𝚍𝚊𝚜𝚜 𝚎𝚜 𝚜𝚘 𝚎𝚝𝚠𝚊𝚜, 𝚠𝚒𝚎 𝚙𝚎𝚛𝚏𝚎𝚔𝚝𝚎𝚜 𝙴𝚜𝚜𝚎𝚗 𝚗𝚒𝚌𝚑𝚝 𝚐𝚒𝚋𝚝, 𝚜𝚘𝚗𝚍𝚎𝚛𝚗 𝚗𝚞𝚛 𝚍𝚒𝚎 𝙸𝚍𝚎𝚎 𝚍𝚊𝚟𝚘𝚗, 𝚍𝚊𝚗𝚗 𝚠𝚒𝚛𝚍 𝚍𝚎𝚛 𝚠𝚊𝚑𝚛𝚎 𝚉𝚠𝚎𝚌𝚔 𝚗𝚊𝚌𝚑 𝚍𝚎𝚖 𝚂𝚝𝚛𝚎𝚋𝚎𝚗 𝚗𝚊𝚌𝚑 𝙿𝚎𝚛𝚏𝚎𝚔𝚝𝚒𝚘𝚗 𝚔𝚕𝚊𝚛: 𝙼𝚎𝚗𝚜𝚌𝚑𝚎𝚗 𝚐𝚕ü𝚌𝚔𝚕𝚒𝚌𝚑 𝚖𝚊𝚌𝚑𝚎𝚗, 𝚍𝚊𝚜 𝚒𝚜𝚝 𝚊𝚕𝚕𝚎𝚜, 𝚠𝚘𝚛𝚞𝚖 𝚎𝚜 𝚋𝚎𝚒𝚖 𝙺𝚘𝚌𝚑𝚎𝚗 𝚐𝚎𝚑𝚝.“ - Thomas Keller

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Low Carb

Low Carb - Das 8-Wochen-Programm

Wenig Kohlenhydrate - viel abnehmen

Autorin : Claudia Lenz

 
Vorschaubild der Version vom 21. Juni 2009, 00:34 Uhr 


Broschiert : 120 Seiten, zahlreiche Farbabbildungen
Format :  21,8 x 22,8 cm

ISBN : 978-3830467076
Verlag : Trias / Thieme Webshop
Erschienen : Januar 2013

Preis : EUR [D] 17,99
Bestellen : Direkt über den Verlag

 
Kurzbeschreibung :

Sag zum Abschied leise Servus...

Pasta, Croissants, Baguette: Alleine der Gedanke daran zaubert uns ein Lächeln ins Gesicht - und mit der Zeit ungewollte Kilos auf die Waage. Die Gleichung ist einfach: viele Kohlenhydrate = viele Kilos. Das Gute daran: Umgekehrt funktioniert es genauso, denn weniger Kohlenhydrate bedeuten in relativ kurzer Zeit weniger Gewicht. Und falls Sie jetzt an karge Mahlzeiten denken: Auch mit wenig Kohlenhydraten lassen sich richtig leckere Gerichte zaubern!

Und das Ganze funktioniert herrlich undogmatisch: Verbote und starre Regeln? Gibt´s hier nicht! Wenn Ihnen Ihr Frühstückshörnchen heilig ist - dann gönnen Sie es sich. Wir verraten Ihnen, wie Sie diese "Kohlenhydrat-Sünde" im weiteren Tagesverlauf wieder wettmachen können und kein schlechtes Gewissen haben müssen.

- Vielseitig: Mit wenig Kohlenhydraten durch den Tag - über 90 Rezepte für Frühstück, Abendessen oder zwischendurch.

- Individuell: Sie haben die Wahl: Beim knackigen 2-Wochen-Programm zum Powerabnehmen gibt´s sehr wenig Kohlenhydrate, beim 8-Wochen-Programm geht es lockerer zu. Das Gute an beiden Programmen: Sie enden irgendwann. Denn wer will schon für immer auf Pasta verzichten...

- Ruckzuck: Wenig Zeit zum Kochen und keine Lust, exotische Zutaten aufzuspüren? Kein Problem! Die Rezepte sind schnell zubereitet und bestehen aus Zutaten, die man in jedem Supermarkt bekommt.

- Dauerhaft: Ihre LowCarb-Phase ist vorbei und Sie möchten Ihre Erfolge halten? Na klar! Wir sagen Ihnen, wie es klappt - ohne Diät.



Inhalt :

  • Vorwort
  • Das Low-Carb Prinzip
  • Die Low Carb-Rezepte 
  • Register

Meine Meinung :

Auf Wiedersehen ... geliebtes Weißbrot, ihr göttlichen Nudeln und Kohlenhydrate.

Die Low Carb Küche basiert darauf, die Kohlenhydratzufuhr so stark wie möglich zu reduzieren. Deshalb wird weitestgehend auf Produkte wie Kartoffeln, Reis, Brot und Nudeln verzichtet. All die jene die Abends gerne Warm essen, werden da enttäuscht werden, denn gerade vor allem am Abend wird auf Kohlenhydrate verzichtet. 

Das Buch beginnt mit einem kleinen Informationsteil über die Wirkungsweise von Low Carb.
Wie geht Abnehmen mit weniger Kohlehydraten? Warum verhindern Kohlehydrate das Abnehmen ? Welche Kohlehydrate lassen und dick bleiben ? Raus aus dem Insulinkarusell, Fett ja, aber welches ? Was passiert in deinem Körper wenn Du weniger Kohlehydrate zu dir nimmst ? Wie´s genau geht ... und wie wichtig dabei die Bewegung ist ! Der Einkauf, Hilfe bei Heißhunger, Essen außer Haus, schnelle kohlehydratarme Snacks ohne Kochen, das 8 Wochen Low-Carb-Programm für "Normale" das ist dann der 8 Wochen-Plan und der für  "Eilige" ist ein 2 Wochen Plan. Das 8 Wochenprogramm beinhaltet viele Tabellen mit Rezeptvorschlägen, die man aber auch passend zusammenstellen kann, danach folgen auch schon die Rezepte.
So, kann ein Tag mit Low-Carb aussehen ...
Rührei mit Schinken am Morgen, einer Zwischenmahlzeit deiner Wahl, Schaschlik mit Mais-Tomaten-Sauce am Mittag, ein Stück Käsekuchen am Nachmittag und für den Abend gefüllte Pesto-Eier somit hat man einen Tageskalorienbedarf von 1800 kcal, der Anteil an Kohlehydraten beläuft sich hierbei auf 55 g pro Tag.

Wer Abnehemen möchte mit der Low-Carb Methode findet hier schöne Rezepte und die wichtigsten Informationen.


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