Die Candida-Diät
Über 100 Rezepte: Endlich Schluss mit Darmpilzen
Autoren : Peter Mayr & Harald StossierBroschiert : 144 Seiten und 39 Abb.
Format : 22,8 x 22 cm
ISBN : 9783830467946
Verlag : Trias / Thieme Webshop
Erschienen : 29. Mai 2013
6. Auflage
Preis : EUR [D] 17,99
Bestellen : Direkt über den Verlag
Über die Autoren :
Peter Mayr ist Dipl.-Diät-Küchenmeister und Leiter der Kochschule GustoGENESE in Klagenfurt.
Dr. med. Harald Stossier ist prominenter Mayr-Mediziner und ärztlicher Leiter des Gesundheitszentrums VIVA.
Kurzbeschreibung :
Wenn unerwünschter Besuch kommt...
Viele Menschen leiden unter einer Infektion mit Hefepilzen - oft sogar, ohne es zu wissen. Denn Candida albicans ruft so unterschiedliche Beschwerden hervor, dass es schwierig ist, die Krankheit frühzeitig zu erkennen. Von Kopfschmerzen und Schwindelanfällen bis hin zu Völlegefühl und Darmkrämpfen: die unterschiedlichsten Symptome können auf einen Darmpilz hindeuten.
Hier bekommen Sie Klarheit. Der bekannte Mayr-Arzt Dr. Harald Stossier klärt
auf: Wie entsteht Candida und welche Beschwerden ruft der Darmpilz hervor?
Wie sieht eine erfolgreiche Pilzbehandlung aus und mit welchen naturheilkundlichen Medikamenten kann ich die Therapie unterstützen?
Gezielte Ernährung heilt: Ihr individueller 3-Stufen-Plan
Die beste Therapie gegen Candida ist die gezielte Anti-Pilz-Diät. Erfahren Sie,
worauf es nun bei Ihrer Ernährung ankommt, was Ihnen guttut und was Sie
meiden sollten. Der kreative Küchenchef Peter Mayr sorgt dafür, dass es nicht
langweilig oder gar fad wird: Seine Rezepte sind abwechslungsreich und einfach nachzukochen.
Zum Aufpeppen gibt es Gewürze, Kräuter und ätherische Öle mit antimykotischer Wirkung. So ist die erfolgreiche Behandlung garantiert - und es kommt immer etwas Leckeres auf den Tisch. Steigen Sie ein und Sie werden bald Resultate sehen.
Inhalt :
Meine Meinung :- Liebe Leserinnen & Leser
- Was ist eine Pilzerkrankung?
- Exkurs: Die Moderne Mayr-Therapie
- Exkurs: Die Candida-Diät: 3 Stufen zum Erfolg
- Die Anti-Pilz-Diät - Rezepte
- Stufe 1-3
- Übergang zur Normalkost
- Pilzfrei? Ihre Erfolgskontrolle
- Adressen
- Rezept- und Zutatenverzeichnis
- Stichwortverzeichnis
- Impressum
Viele Menschen unter Darmpilzen und wissen es überhaupt nicht. Sie haben die unterschiedlichsten Beschwerden von Darmkrämpfe, Völlegefühl, Müdigkeit über Abgeschlagenheit bis hin zu Schwindelanfällen und Kopfschmerzen. Häufige Symptome bei denen man auf alle möglichen Krankheiten schließen könnte. Gerade die Ernährung spielt bei der Entstehung von Candida albicans neben anderen Faktoren eine entscheidende Rolle. Nur durch eine komplette Änderung der Lebensweise und einer Ernährungsumstellung verschwinden die Beschwerden.
In diesem Buch wird ein 3-Stufen-Plan vorgestellt, der genau auf dieses Krankheitsbild ausgerichtet ist.
Dr. Harald Stossier ein bekannter Mayr-Arzt klärt auf:
Wie entsteht Candida?
Wie wird Candida-mykose festgestellt?
Welche Therapien gibt es?
Welche Beschwerden ruft der Darmpilz hervor?
Wie sieht eine erfolgreiche Pilzbehandlung aus.
Welche naturheilkundlichen Medikamenten die Therapie unterstützen?
Ein Behandlungsplan
Entgiften
Die pers. Anti-Pilz Diät
Bedeutung hochwertiger Fette
Küchenpraxis
Vorbeugung : So bleiben Sie gesund
Die 3 Stufen zum Erfolg mit der Cabdida-Diät
- Stufe 1 :
weniger ist mehr / Basiskost - empfehlenswerte Nahrungsmittel /unbedingt meiden
- Stufe 2 :
wieder etwas Abwechslung / Empfehlenswerte Nahrungsmittel in Stufe 2 / unbedingt meiden
- Stufe 3 :
Sie können Ihrem Darm schon wieder vertrauen / Empfehlenswerte Nahrungsmittel in Stufe 3 / Übergang zur Normalkost
Die Candida-Diät hat 3 Stufen die 7-10 Tage lang durchgeführt werden sollten. Zu allen 3 Stufen gibt es eine gute Auswahl an Gerichten die man ohne großen Aufwand nachkochen kann.
Hier ein paar Rezeptbeispiele:
Stufe 1 :
- Schafsquarkaufstrich mit Thymian
- Kürbissuppe mit Ingwer
- Fischfilet mit Basilikum
Stufe 2 :
- Schafskäseomelette mit frischen Kräutern
- Fenchelgemüse mit Bircher- Brenner-Kartoffeln
- Risotto mit Langostinos
Stufe 3 :
- Aufstrich mit Rinderschinken und Tofu
- Sauerkraut mit Putenbrust und Bratkartoffeln
- Gemüseeintopf mit Lamm
Übergang zur Normalkost :
- Exotischer Amarant-Papaya-Brei
- Kartoffelgnocchi mit Salbei
- Hirseroulade mit Erdbeerfüllung
Ganz zum Schluss, Pilzfrei bleiben mit einer Erfahrungskontrolle.
Eine gezielte Anti-Pilz-Diät bringt schnell Erleichterung und die lässtigen Beschwerden sind Geschichte. Es kommt auf die Ernährung an, man muss selbst herausfinden was einem guttut und was nicht. Mit der Unterstützung dieser im Buch befindlichen rezepte kommt keine Langewiele auf, die Rezepte sind abwechslungsreich und einfach nachzukochen.
Wem es zu Langweilig schmeckt, der kann seine Gerichten mit Gewürze, Kräuter und ätherische Öle mit antimykotischer Wirkung aufpeppen.
So steht einer erfolgreichen Behandlung nichts mehr im Weg ... mit dem Buch kanns sofort losgehen in eine beschwerdefreie Zukunft.
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