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Kerstin
„𝚆𝚎𝚗𝚗 𝚍𝚞 𝚎𝚛𝚔𝚎𝚗𝚗𝚜𝚝, 𝚍𝚊𝚜𝚜 𝚎𝚜 𝚜𝚘 𝚎𝚝𝚠𝚊𝚜, 𝚠𝚒𝚎 𝚙𝚎𝚛𝚏𝚎𝚔𝚝𝚎𝚜 𝙴𝚜𝚜𝚎𝚗 𝚗𝚒𝚌𝚑𝚝 𝚐𝚒𝚋𝚝, 𝚜𝚘𝚗𝚍𝚎𝚛𝚗 𝚗𝚞𝚛 𝚍𝚒𝚎 𝙸𝚍𝚎𝚎 𝚍𝚊𝚟𝚘𝚗, 𝚍𝚊𝚗𝚗 𝚠𝚒𝚛𝚍 𝚍𝚎𝚛 𝚠𝚊𝚑𝚛𝚎 𝚉𝚠𝚎𝚌𝚔 𝚗𝚊𝚌𝚑 𝚍𝚎𝚖 𝚂𝚝𝚛𝚎𝚋𝚎𝚗 𝚗𝚊𝚌𝚑 𝙿𝚎𝚛𝚏𝚎𝚔𝚝𝚒𝚘𝚗 𝚔𝚕𝚊𝚛: 𝙼𝚎𝚗𝚜𝚌𝚑𝚎𝚗 𝚐𝚕ü𝚌𝚔𝚕𝚒𝚌𝚑 𝚖𝚊𝚌𝚑𝚎𝚗, 𝚍𝚊𝚜 𝚒𝚜𝚝 𝚊𝚕𝚕𝚎𝚜, 𝚠𝚘𝚛𝚞𝚖 𝚎𝚜 𝚋𝚎𝚒𝚖 𝙺𝚘𝚌𝚑𝚎𝚗 𝚐𝚎𝚑𝚝.“ - Thomas Keller

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Handgemachte Köstlichkeiten

Handgemachte Köstlichkeiten


Edle Geschenke aus der Küche

Autoren :
Erschienen : 26. August 2014
Auflage : 1
Hardcover : 144 Seiten mit zahlreichen Fotos
Format :  20,5 x 1,7 cm
Sprache : Deutsch
ISBN : 978-3-7995-0422-5
Preis : D - € 16,99
Direkt bestellen : Jan Thorbecke Verlag

Über die Autorin :

Jess McCloskey lernte bereits als Kind in der Küche der Familienfarm in Pennsylvanien, USA, von ihrer Großmutter, wie man besonders leckere Süßigkeiten herstellt. Heute verkauft sie ihre Köstlichkeiten - eigene Kreationen und Familienklassiker - über ihren Online-Shop ""Sweet McBirdie's Shop"".


Klappentext :

»Das war ja so lecker! Und leider war es viel zu schnell weg. Schenkst Du mir bitte noch mehr davon?« An diese Bitte sollten Sie sich gewöhnen, wenn Sie Ihre Lieben mit Handgemachtem nach Jess McCloskeys Ideen beschenken. Dabei beeindrucken Sie nicht nur mit köstlichen Rezepten wie Cookie-Trüffeln mit Schoko-Chips, weißem Schoko-Fudge mit Blaubeeren, Frischkäse-Zitronen-Konfekt, Granatapfel-Konfitüre und Tomaten-Walnuss-Pesto, sondern auch mit selbstgemachten Geschenkboxen. So wird jedes Geschenk zu einem Einzelstück, bei dem Verpackung und Inhalt perfekt zueinander passen und garantiert begeistern. 


Inhalt :
  • Einführung
  • Trüffel & Schokolade
  • Gebäckhäppchen mit Schokoguss
  • Zarte Gaumenfreuden
  • Krokant & Fudges
  • Eingelegtes & Gelee
  • Aufstriche & Chutney´s
  • Öl. Essig & Saucen
  • Herzhaftes & Pikantes
  • Register & Danksagung
Meine Meinung :

Wie wäre es mal mit handgemachtem aus der Küche, köstliche Kleinigkeiten mit denen man seine Lieben mal so richtig Verwöhnen kann ?
Jess McCloskeys hat Ideen, Ideen die jeder von uns nachmachen kann. 

Beeindruckende Köstlichkeiten natürlich Hausgemacht ... es gibt Rezepten wie Schokokugeln mit Erdnussbutter-Ganache, Dreierlei Schoko-Brownies, Cookie-Trüffeln mit Schoko-Chips, Granatapfelsirup-Bonbons, weiße Schoko-Fudge mit Blaubeeren, Apfel-Chili-Gelee, Knoblauch-Aufstrich mit Mandeln, getrocknete Zucchini und gefüllte ungarische Paprika in Öl.



Alles Rezepte die man leicht nachmachen kann, es gibt zu jedem Rezept ein Bild, eine separate Zutatenliste, eine Schritt für Schritt-Anleitung und praktische Tipps. 

Am Anfang des Buches erfährt man auch gleich welche Küchenutensilien man verwenden sollte, etwas über essbaren Dekor, wie man Gläser recycelt und neu verziehrt und wie man die praktischen Geschenkboxen selbst herstellt. 




So wird jedes Geschenk zu einem individuellen Einzelstück, man kann es dem Geschmack des Beschenkten oder seinen pers. Vorlieben anpassen.  


Etwas Selbstgemachtes in einer selbst hergestellten Verpackung kommt doch beim jedem gut an, ich bin mir zu 100% sicher dass sowas garantiert begeistern wird. 

Ich kann dieses Buch jedem empfehlen, der gerne selbst gemachte Geschenke mitbringt und neue Ideen sucht.



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