Kurzbeschreibung :
Kräuter eröffnen eine ganze Welt an intensiven Aromen und Gerüchen. Sie sind nicht nur immer wieder ein Geschmackserlebnis, sondern auch ein Duftgenuss. Sie haben einen unverwechselbaren Geschmack und sind unverzichtbarer Bestandteil vieler Gerichte. Kräuter aromatisieren nicht nur aufwändige Gerichte, sondern geben auch kleinen Köstlichkeiten einen ganz besonderen Geschmack, wie zum Beispiel Grissini, Tapenade, Muffins oder Grillsaucen – Leckereien, die man selbst genießen oder mit denen man anderen eine Freude machen kann.

Klappentext :
Kräuter eröffnen eine ganze Welt an intensiven Aromen und Gerüchen. Sie sind nicht immer wieder ein Geschmackserlebnis, sonder auch ein Duftgenuss.
Kräuter aromatisieren aufwänige Gerichte, geben aber auch kleinen Köstlichkeiten einen ganz besonderen Geschmack, die man selbst genießen oder mit denen man anderen eine Freude machen kann.


Damit das kulinarische Geschenk aus der Kräuterküche auch gut zur Geltung kommt, wurden zu allen Rezepten Verpackungsideen entwickelt. Kleine Kostbarkeiten aus der Küche sind nämlich nicht nur mit Liebe gemacht, sondern auch mit Liebe verpackt.


Inhaltlich ist das Buch aufgeteilt in verschiedene Kategorien :


- Zum Gleichessen
- Beliebte Kräuter 1
- Zum Würzen
- Beliebte Gartenkräuter 2
- Beliebte Küchenkräuter 3
- Genuss für später
- Beliebte Küchenkräuter 4
- Im Kräutergarten
- Vorlagen
- Die Kreative Manufaktur
- Autorinnen & Impressum  

Meine Meinung :
Ein inspirierendes Buch voller Genuss,- und Bastelideen.
Die hübschen Bilder in diesem Buch fordern einen geradezu auf den Kochlöffel zu schwingen. Eine Rezeptidee leckerer als die andere.
Die Zubereitung und Verpackung dieser Geschenke wird sehr gut erklärt, Sie lassen sich zum größten Teil schnell und einfach nachmachen.
Die liebevollen Verpackungen ... aus Packpapiertütchen & Säckchen mit Schleifen, Anhängern u. frischen Kräutern, selbstgebastelten Schächtelchen, tollen Bändchen und Geschenkanhänger ... sehen wirklich bezaubernd aus.
Witzige Einpackideen mit Liebe gemacht ... Kräuterkäsebrett, Blumentöpfe, Snackbox aus schlichten Alubechern, Stoffverpackungen, Pomponschachteln uvm.
Besonders schön sind, die beschriebenen Rezepte & Verpackungsideen zu jedem Geschenk, man findet die Zutaten, Materialbedarf und Beschreibungen ggf. mit Hinweis zur Vorlage und alles schön bebildert.
Die Anleitungen sind einfach und logisch aufgebaut, die Schritte gut erklärt. Besonders gut gefallen mir die kleinen Tipps, die die vielen Anleitungen ergänzen.
Verpackt werden Grillsauce, Griebenschmalz, Dillheringe, Kräutersenf, Salbei-Tomaten uvm.
Interessant ist auch die kleine Warenkunde der beliebtesten Kräuter, schön bebildert, so dass man sofort erkennt über welches Kraut gerade gesprochen wir.
Am Schluss des Buches gibt es noch Vorlagen für die Verpackungsideen.
 
Die Aufmachung:
Layout und Fotos sind sehr ansprechend und es ist ein Vergnügen das Buch durch zu blättern.

Fazit :
Die Rezepte sind alltagstauglich und gut umsetzbar, werden in klarer und leicht verständlicher Form wiedergegeben. Die Bastelvorschläge sind einfach erläutert und für jeden umsetzbar.

Wer jetzt Lust bekommen hat, kann sich gerne mal die Seite der Kreativ-Manufaktur ansehen, dort gibt es noch viele weitere Empfehlungen zum Selbermachen !
Auf der Seite der kreativen Manufaktur befindet sich eine Übersicht mit allen bisher erschienenen Buchtitel aus dieser Reihe, es werden regelmäßig neue Bücher zu diesem Thema dort veröffentlicht, zudem kann man direkt auf der Seite das passende Verpackungszubehör bestellen.

Alles in allem ein gelungenes Buch .