Kurzbeschreibung :
Machen Sie auch so gerne Geschenke? Am liebsten etwas Selbstgemachtes? Ob Konfitüre, selbstgebackenes Brot, Schokolade, Pralinen, Plätzchen oder Eingemachtes - mit diesem Buch und ein
wenig Zeit können Sie Freunden und Familie sehr individuelle, besondere Geschenke machen. Zahlreiche neue Rezeptideen von Chutneys, selbstgemachtem Erdbeermüsli und Pesto bis hin zu Schoko-Trüffeln, Risottomischungen und Kräutersalzen inspirieren zum Kochen, Backen und Verschenken.
Und spätestens nach der ersten Kostprobe werden die Augen der Beschenkten leuchten, wenn sie die liebevoll gemachten und verpackten Köstlichkeiten versuchen.

Inhaltlich ist das Buch aufgeteilt in verschiedene Kategorien :
Hierzu gebe Ich immer ein paar Rezeptbeispiele.
Inhalt :
- Vorwort
- Geschenkideen
~ Frühling
- Pesto aus Frühlingskräutern
~ Sommer
- Sommerbeerenlikör
~ Herbst
- Traubenrelish
~ Winter
- Trinkschokolade mit Wintergewürzen
- Anhang
- Register der Rezepte
- Bildnachweis
- Die Autorin

Meine Meinung :
Die Autorin hat ein sehr schönes, reich bebildertes Buch auf den Weg gebracht.
Es bietet zahlreiche Ideen für essbare Geschenke aus der Küche, die ansprechenden Bilder machen Lust sofort etwas auszuprobieren .

Die Zubereitung dieser Geschenke wird sehr gut erklärt, sind schnell hergestellt und machen kaum Mühe .
Wenn man selber nicht besonders kreativ ist, mit Hilfe von diesem Buch kann man seine Lieben mit schönen Kleinigkeiten überraschen.
Doch etwas fehlt mir in den Rezepten, sie haben werde einen Verwendungstipp (Sirup/Essig)
noch wie lange das Produkt haltbar ist .

Das Buch ist untergliedert in die Oberbegriffe:
Frühling, Sommer, Herbst und Winter ... ein Mix aus Essigen, Chutneys, Konfitüren, Sirup, Gewürzmischungen und süßen Leckereien.

Super ist auch, dass alle Zutaten einfach zu besorgen sind, wenn man sie nicht sowieso in der Küche vorrätig hat.
Man kann sofort loslegen um seine Lieben oder sich selbst zu beschenken .

Das Buch hat mir wirklich außerordentlich gut gefallen und Ich werden dieses Jahr definitiv noch einige Rezepte selbst ausprobieren.
Ein empfehlenswertes Buch, dass bei mir sicherlich nicht im Bücherregal verstauben wird!

Ich gebe dem Buch 4 von 5 Sternen, weil mir die Verwendungsmöglichkeiten und die Haltbarkeit fehlen.

Nachgemacht habe ich das Erdbeer ~ Basilikum ~ Sirup es ist sehr lecker geworden.