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Willkommen zu meiner BΓΌchersammlung!

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Low ~ Carb

Low Carb

Kohlenhydrate einschrΓ€nken - schlank werden - besser leben

Autor : Dr. oec . troph. Nicolai Worm & Doris Muliar
Gebundene Ausgabe : 272Seiten
Format : 
21,4 x 15,2 cm
ISBN : 978-3-86883-101-6
Erschienen :  17. Februar 2010
1. Auflage 
Preis : € 19,99
Bestellen : Direkt ΓΌber den Verlag
 
Autor :
 
Dr. oec . troph. Nicolai Worm ist einer der fΓΌhrenden ErnΓ€hrungswissenschaftler Deutschlands. Er hat zahlreiche BΓΌcher, BroschΓΌren und Fachartikel verfasst und ist einem breiten Publikum durch seine Radio- und TV-Auftritte bei privaten und ΓΆffentlichen Sendern bekannt geworden. Viele seiner BΓΌcher, u.a. die zur von ihm entwickelten LOGI-Methode, wurden Bestseller.
Kurzbeschreibung : 
Schnell und sicher abnehmen mit Low Carb!
»Low carb« zu leben, also kohlenhydratarm, ist der Esstrend der Zukunft. Auch in den deutschsprachigen LΓ€ndern setzt sich in der ErnΓ€hrungswissenschaft mehr und mehr die Einsicht durch, dass ΓΌppige Mengen Zucker und StΓ€rke die Hauptverantwortung fΓΌr das weit verbreitete Übergewicht tragen. Inzwischen bieten schon viele Restaurants bewusst kohlenhydratarme Gerichte an, und statt auf »low fat« setzen Millionen Figurbewusste jetzt auf »low carb«.
Der durch seine LOGI-Methode bekannte ErnÀhrungswissenschaftler und Buchautor Nicolai Worm empfiehlt einen Speiseplan auf der Basis von Gemüse, Früchten und Pflanzenâlen, dazu Eiweiß in Form von Fleisch, Fisch und Milchprodukten. Reis, Nudeln oder Kartoffeln sind nur als kleine Beilagenportionen erlaubt.
Diese sanfte Low-Carb-Methode ist goldrichtig fΓΌr alle, die abnehmen oder einfach nur gesΓΌnder essen und sich wohlfΓΌhlen mΓΆchten.

Pressestimmen :

 "Eine klare, praxisorientierte EinfΓΌhrung in das Thema."
buchSZENE

Inhalt : 
Worum geht´s
7-Tage-DiΓ€t
Rezepte
FrΓΌhstΓΌck:Snacks:Suppen:Salate:GemΓΌse:Fisch:Fleisch & Desserts
Zum Nachschlagen


Meine Meinung :
Der aktuelle US-Trend ist die Low Carb DiΓ€t. 
Übersetzt bedeutet Low Carb weniger Kohlenhydrate. 
Durch Verzicht von Brot, Nudeln und Co. soll der Blutzuckerspiegel konstant gehalten werden, dabei bleibt die InsulinausschΓΌttung niedrig und der Fettabbau wird hoch gehalten. 

Welche Kohlenhydrate und wieviel tΓ€glich gegessen werden, unterscheidet sich je nach dem welches DiΓ€tkonzept man gewΓ€hlt hat. 
Low Carb ist vor allem fΓΌr Menschen, deren Stoffwecsel bereits durch Übergewicht aus dem Lot geraten ist sehr geeignet. 
Leute die viele negativen Kohlenhydrate wie Kuchen & Torten, GebÀck, Süßigkeiten, Sahnesaucen, Schweinefleisch, Schokolade und Fast Food zu sich nehmen.
Sie kΓΆnnen mit der Low Carb-DiΓ€t lernen wie man seine ErnΓ€hrung umstellen kann. 
Wer jedoch sehr gerne Kartoffeln, Nudeln oder Brot isst, wird sich bei dieser Art der ErnΓ€hrung sehr schwer tun und wird wohl eher weniger diese DiΓ€t durchhalten.
Doch wer seinen inneren Schweinehund besiegt, fΓΌr den ist schnelles abnehmen garantiert.
Wer Kohlenhydrate durch Eiweiß ersetzt, verbraucht mehr Kalorien. 
Low Carb ist durchaus empfehlenswert. 


Einfach mal reinschauen! Diese Art der DiΓ€t muss jeder fΓΌr sich selbst entscheiden.

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