Beschreibung :

Weihnachtszeit – die Zeit, in der Geschenke, vor allem liebevoll zubereitete Köstlichkeiten aus der Küche, sehr gefragt sind.
Ob mürbe Plätzchen, zartschmelzendes Konfekt, kleine Kuchen und Stollen, würzige Saucen und Chutneys, feine Sirups und Liköre, edle Pasteten, raffiniert eingelegte Früchte: Mit diesen süßen und pikanten Spezialitäten kann man Familie, Freunden und lieben Kollegen eine ganz besondere Freude machen. 

Inhalt :

• Kulinarische Weihnachtsgrüße
• Deutschland
• Frankreich
• England
• Schweden
• Italien
• Österreich
• Register von A~Z
• Akteure & Impressum

Meine Meinung :
Weihnachten kann kommen ... Ich bin gerüstet *-*
In jedem Jahr auf´s neue, stellt man sich die Frage : was soll man nur Verschenken !
Nervt Euch diese Frage nicht auch ?
Ich liebe ja "Selbstgebasteltes", "Selbstgebackenes" und "Selbstgekochte Köstlichkeiten" aus der Küche, Ich lege keinen großen Wert auf all diese Wertgegenstände, wo man auch noch beachten muss, was man einkauft um ja die richtige Preisklasse zu treffen ... mir ist dass zu nervig und macht mir auch keinen Spass.
Vor allem ärgere Ich mich darüber, wenns es ans Umtauschen geht .
Was ich brauche kaufe Ich mir sowieso und wenn ich dann noch die Geschenke sehe, die man als mal geschenkt bekommt, stellen sich mir die Nackenhaare ... braucht Frau sowas ?
Da Stricken und Häkeln nicht zu den Künsten gehören mit denen Ich andere beglücken könnte, versteife ich mich auf das was mir liegt und was ich kann.
Wünsch dir was ! erleichtert ungemein ... eine wunderbare Ansammlung, toller Ideen u. Rezepten aus 6 Ländern warten nur darauf nachgemacht zu werden.
Schon beim ersten durchblättern, sind mir ein paar Sachen aufgefallen mit denen ich meine Familie und Bekannte bestimmt überraschen kann.
Herzhaftes und Süßes, Knuspriges und Salziges, für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Saftige Lebkuchen aus Deutschland, zarte Macarons aus Frankreich, raffinierte Teemischungen aus England, Lachsspezialitäten aus Schweden, italienischer Panettone und mürbe Kipferl aus Österreich sind nur ein klitzekleiner Einblick in die Vielfalt dieses Buches. Liebevoll dekoriert und verpackt, ein Hingucker für Groß und Klein.
Die Rezepte die Ich ausprobiert habe, sind sehr genau beschrieben und wunderschön bebildert und  mit hübschen Verpackungsideen zum Verschenken.
Besonders gut finde Ich das mal auf die Haltbarkeit der Geschenke geachtet wurde, dass vergessen viel, denn darauf muss besonders beim Verschenken geachtet werden.
Ich habe in meiner Küche mal das ein oder andere Rezept gleich mal ausprobiert ...

Mettwurst mit Rotwein auf S. 32

Apfelgelee mit Ingwer & Zitronengras von S. 27

Pinien-Pesto von S. 117

Basilikum-Salz von S. 30, die anderen Kreationen sind meine *-*

Mein Fazit :

Wieder mal ein Buch aus der Kosmos Familie das Spass auf mehr macht und man gerne weiter verschenkt. Die Rezepte sind ausgesprochen Lecker und leicht nachzumachen.
Greift zu und verschenkt den puren Genuss aus euren Küchen ... *-*