Verlag : Bassermann Inspiration
Originaltitel : Torte in petali
Originalverlag : Gribaudo
Paperback, Broschur : 48 Seiten, durchgehend bebildert
Neuauflage : 17. MΓ€rz 2014
ISBN : 978-3-572-08135-6
Sprache: Deutsch
Preis : € 16,99 [D] * | € 16,99 [A] * | CHF 24,50
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Kurzbeschreibung :
Augenschmaus und PartyglΓΌck
SΓΌΓspeisen,
GebΓ€ck und pikante Gerichte in BlΓΌtenform sind die Γberraschung auf
jeder Party. Dieses Set aus Buch und Silikonform bietet sΓΌΓe und
herzhafte Speisen, die in appetitlicher BlΓΌtenform den GΓ€sten
prΓ€sentiert werden.
Neun BlΓΌtenblΓ€tter sind um das runde Mittelteil angeordnet - so ergeben sich 10 Einzelportionen. In der Form kΓΆnnen Speisen sowohl gebacken als auch gekΓΌhlt oder eingefroren werden, zudem dient sie zum Beispiel bei Reis- und Polentagerichten zur Formgebung.
Zitronen-, Joghurt-, Mandel- und HaselnussgebΓ€ck sowie Schokoladen- und Orangenkuchen verwΓΆhnen SΓΌΓschnΓ€bel ebenso wie das Ricottadessert, die Himbeer-Sahne-Creme und der geeiste Fruchtgenuss.
Ein Risotto-Viererlei, ein Polenta-Duett und die wunderbare Lachsmousse runden die Geschmackspalette ab. Insgesamt laden 24 Rezepte zum Feiern ein !
Neun BlΓΌtenblΓ€tter sind um das runde Mittelteil angeordnet - so ergeben sich 10 Einzelportionen. In der Form kΓΆnnen Speisen sowohl gebacken als auch gekΓΌhlt oder eingefroren werden, zudem dient sie zum Beispiel bei Reis- und Polentagerichten zur Formgebung.
Zitronen-, Joghurt-, Mandel- und HaselnussgebΓ€ck sowie Schokoladen- und Orangenkuchen verwΓΆhnen SΓΌΓschnΓ€bel ebenso wie das Ricottadessert, die Himbeer-Sahne-Creme und der geeiste Fruchtgenuss.
Ein Risotto-Viererlei, ein Polenta-Duett und die wunderbare Lachsmousse runden die Geschmackspalette ab. Insgesamt laden 24 Rezepte zum Feiern ein !
Das Partyblumen - Set besteht aus, einer knallroten Margeriten - Silikonform und einem extra BackbΓΌchlein.
Bevor die Silikonform zum Einsatz kommt sollte man zuerst im Buch die Anweisungen zur Anwendung lesen, damit man Bescheid weiΓ, wie man die Form in der KΓΌche einsetzt und wie sie gepflegt wird.
Im Buch finden wir 24 Rezepte aber nur teilweise
bebildert.
Mit dieser Form und einem
wenig Dekor kann man jede Kuchentafel damit aufpeppen. Gerade im Sommer ist es eine Augenweide.
Wenn man Rezepte ausprobiert sollte man sich an die Rz im Buch halten, sie sind mengenmΓ€Γig genau auf die Form ausgelegt. Es gibt eine separate Zutatenliste und eine einfache Schritt fΓΌr Schritt - Anleitung, so dass Sie auch von einem Laien ausgefΓΌhrt werden kΓΆnnen.
Wenn man den Teig zubereitet hat kann er prpblemlos in die Formen gefΓΌllt werden, nach dem Backen und etwas AbkΓΌhlen, kann sie kleinen Kuchen sofort aus der Form nehmen.
Und ganz nach Belieben mit Fondantglasur ΓΌberziehen und dekorieren.
Die Portionen sind handlich und praktisch, die GrΓΆΓe ist ideal fΓΌr Kinder.
Ich kann Sie empfehlen, viel SpaΓ beim Ausprobieren ;)
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