Verlag :
Verlagsgruppe Patmos & Jan Thorbecke Verlag
Autor : Nileen Marie Schaldach
Erschienen : 13. Februar 2017
Auflage : 1
Hardcover : 64 Seiten
mit zahlreichen Fotos
Format : 19 x 19 cm
Sprache : Deutsch
ISBN : 978-3-7995-1149-0
Preis : D - € 12,99
Direkt bestellen : Jan Thorbecke Verlag
Über den Autor :
Nileen Marie Schaldach, ist 25 Jahre alt, angehende Pädagogin und lebt
mit ihrem Mann in München. Seit 2012 ist sie erfolgreiche Foodbloggerin
und Hobby-Foodfotografin des Foodblogs »Schätze aus meiner Küche«
(www.schaetzeausmeinerkueche.de). Auf ihrem Blog teilt sie mit ihren
Lesern ihre Begeisterung für alles rund um Food und Kulinarik.
Klappentext :
| Ob für den kleinen Hunger zwischendurch oder als Energiespender:
Müsliriegel und Fruchtschnitten sind supergesund, unglaublich lecker und
jetzt auch schnell zubereitet! Mit guten Zutaten wie Superfoods und
Trockenfrüchten lässt sich in nur 30 Minuten ein ganzes Blech der
leckeren Schnitten und Riegel herstellen, die sich für viele
Gelegenheiten eignen: als Energieriegel in der Freizeit, als gesunder
Pausensnack für Schule und Kindergarten sowie hübsch verpackt als süßes
oder herzhaftes Mitbringsel für Freunde und Familie.
Wie wäre es also mal mit Weiße-Schokolade-Cranberry Müsliriegeln, Schoko-Müsli-Cookies, Fruchtschnitten mit Aprikosen, Mango und Kokos oder Amaranth Bars? |
Inhalt :
- Müsliriegel für jeden Geschmack
- Zutateninfo
- Riegel mit Nuss & Schokolade
- Energy Balls & Fruchtschnitten
- Müsli - Cookies
- Superfood - Riegel
- Herzhafte Riegel & Co.
- Register
Die Foodbloggerin Nileen Marie Schadach und zeigt in ihrem Buch "Müslieriegel & Fruchtschnitten" wie schnell und praktisch selbstgemachte Müsliriegel für unterwegs herzustellen sind.
Industriell gefertige Müsliriegel haben nicht gerade den besten Ruf und meist zuviel Zucker. Deren Zutatenliste ist manchmal länger als der Müsliriegel selbt.
Dabei ist das garnicht notwendig, wie man hier sehen kann.
Wenn man sich die Zutaten selbst zusammenstellt da weiß man auch was drinnen ist.
Müsliriegel und Fruchtschnitten kann man in kürzster Zeit selbst herstellen. Dazu braucht man nur verschiedene Trockenfrüchte/Superfoods, div. Getreideflocken, Kerne, Nüsse, ein paar Gewürze und
etwas Honig oder Ahornsirup.
Die leckeren Snacks für Zwischendurch kann man sich ganz individuell zusammenstellen, je nach Geschmack und Vorlieben. So hat die ganze Familie etwas davon. Wer zum Beispiel keine Msliriegel möchte kann auch Müsli-Cookies, Bites, Nibs und Bars für sich kreieren.
Mir haben vor allem die Tomaten-Käse-Pinienkern-Rauten gefallen, ich mag es eher Pikant ;)
Ausprobiert habe ich die Fruchtschnitte mit Dattel, Feige & Pflaume ... sehr lecker und einfach in der Herstellung. Probiert´s mal aus ;)
Das Buch macht Lust auf mehr ... die Rezepte sind sehr einfach, die Produkte überall erhältlich und zudem Ruck Zuck hergestellt, dazu muss man keine Profi sein. Wer Lust hat kann sofort loslegen ... 30 Rezepte sind im Buch, für jeden Geschmack ist da etwas dabei. Grund genug sich das Buch anzuschaffen. Viel Spass beim Ausprobieren !
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