ISBN 978-3-8310-4579-2
August 2022
Übersetzung: Helmut Ertl
312 Seiten
Kochen leicht gemacht: Über 120 einfache und köstliche One Pot-Rezepte von Jamie Oliver!
In ONE präsentiert Jamie Oliver mehr als 120 Rezepte für leckere, unkomplizierte One Pot-Gerichte, die garantiert satt und glücklich machen. Das Beste: Jedes Rezept besteht aus nur acht oder weniger Zutaten - das heißt minimaler Vorbereitungsaufwand, kaum Abwasch und maximale Entspannung.
ONE ist vollgepackt mit vielen Gerichten, die nicht nur den Geldbeutel schonen, sondern auch für jede Gelegenheit passen: vom köstlichen Homeoffice-Mittagessen bis zum schnellen Abendessen für die ganze Familie; von fleischfreien Alternativen bis hin zu Rezepten, die Kochanfängern den Einstieg erleichtern.
Einfache Gerichte wie die Pasta mit Räucherlachs, die Hähnchen-Pastete mit Pilzen und das knusprige Croissant-Brot werden bald zu Ihren neuen Lieblingen gehören und ONE neben "Jamies 5-Zutaten-Küche" und "Jamies 15-Minuten-Küche" zu Ihrem treuesten Küchenbegleiter machen!
Meine Meinung :
Es ist September ... Zeit für Jamie Oliver´s neues Kochbuch
In seinem neuesten Buch finden wir schnelle Gerichte, die in 15 Minuten oder noch weniger zubereitet werden können. Aber auch Gerichten, die im Ofen gebacken oder langsam gegart werden müssen, während wir andere Dinge zubereiten. Rezepte, die ganz nach Lust und Laune miteinander variiert werden können oder auch die Lieblingsgerichte seiner Familie, die alle gerne essen, wofür aber manchmal die Zeit fehlt. Als Kenner der J. O. Kochbücher kann ich Euch beruhigen, die Rezepte funktionieren, jeder wird satt und wenn hier und da etwas Gewürz fehlen sollte, kann man das schnell beheben und seinem Gusto anpassen.
Jamie Oliver muss ich ja jetzt nun wirklich keinem mehr vorstellen, den kennt doch nun wirklich jeder aus einen seiner Shows oder seinen Büchern.
Die Rezepte sind wie immer sehr übersichtlich gestaltet, mit Nährwerttabelle, Personenanzahl, Zeitaufwand. allerlei Info´s und eine Bild des Gerichtes.
Gelingsicher & einfach auch für Anfänger geeignet.
Ich mag die Art wie Jamie Oliver kocht. Durch die Bank alltagstaugliche Rezepte auch für den kleinen Geldbeutel. Viele Zutaten hat man schon zuhause und kann gleich loslegen, wenn man mal etwas nicht vorrätig hat, gibt es alles in einem ganz normalen Supermarkt.
Schon bei ersten Durchblättern hab ich mir ein paar Seiten makiert um die Rezepte auszuprobieren. Hier ein paar Kreationen aus meiner Küche :
Tahin Hähnchen ↑
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